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w66利来国际ag旗舰厅下载·别再把它当花养,其实果实非常贵,可惜很多人不认识,不懂就亏大
 发表时间:2020-01-03 18:13:29 

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w66利来国际ag旗舰厅下载,秋葵好像不知不觉中出现在我们的餐桌上的,好多人居然压根没有吃过。我也是听说秋葵吃了对身体有益才发现的,菜市场售卖的不是很多,而且几年前刚接触时价格要30到40元一斤,贵到让人乍舌。而且秋葵做好后有许多粘液包裹,家人一直不太喜欢那种口感,我还一度绞尽脑汁搭配各种食材一起烹饪。

今年也是很有意思,楼下有人在花园中种了很多花,还有各种丝瓜啥的,盛夏时节,各种菜花绽放,我经常会去观赏,没想到菜花也非常艳丽。其中一种花很大,比较漂亮,一米多高的草本植物,以前没有见过。后来花凋零了就没太在意,有一天驻足观看藤架上的丝瓜,偶然一瞥惊奇的发现那种草花上结出不少果实,像是辣椒一样一串的,居然是秋葵,一颗颗非常挺拔,才知道原来北京本地也能种植,一直误以为只有南方才有。

原材料:

秋葵、日本酱油、芥末酱、小米椒、木鱼花

1.首先将秋葵去梗洗净,小米椒切碎备用。

2.秋葵放入滚水中汆烫一下,喜欢北京脆口的就时间短一些,喜欢软的就稍微多汆烫一下。我的做法稍微有点不一样,我是稍微汆的时间长一些,这里里面也会变熟,然后我将汆烫好的秋葵放入冰水中快速降温,这样秋葵口感依然会变脆爽,我非常喜欢,你也可以照我的方法来做。

3.日式寿司酱油,这种酱油的味道实在诱人,我的最爱,加适量绿芥末酱,搅拌均匀,放入小米椒。

4.将调配好的凉拌汁淋在汆烫好的秋葵上,撒上一些木鱼花就可以开吃啦。家里没有日式寿司酱油的也可以用味极鲜酱油,稍微加点糖一样可以代替。

木鱼花这个比较少准备的食材也可以忽略不计哈,毕竟不是每个人都像我这种吃货,各种各样的食材都喜欢买回来。

这种日式凉拌秋葵味道很特殊,口感更是诱人,吃了还对身体有益,你还犹豫什么,赶紧做起来吧!

以上就是鑫雨霏霏关于日式秋葵的分享,喜欢记的点赞、关注、收藏哦!对于菜谱有什么疑问,也欢迎在下方留言分享哦!我会及时给大家答疑的。


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