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5123官网手机app·还在穿短袖?杭州大幅降温中……秋风起,羊锅香,坐等“仓前掏羊锅第一人”王荣法的冷板羊肉快递上门
 发表时间:2020-01-08 11:06:42 

5123官网手机app·还在穿短袖?杭州大幅降温中……秋风起,羊锅香,坐等“仓前掏羊锅第一人”王荣法的冷板羊肉快递上门

5123官网手机app,入秋以来,杭州连续降温。昨天最高气温23.5℃,出现在上午10点,之后便升不上去,直到下午2点,依然维持在23℃左右。

除了降温,还有大雨和大风,这让很多人的体感更冷。风力不小,大部分地区出现了4-5级风,部分高山、江湖面有6-7级阵风,预计持续到今天中午前后才会逐渐减小。

雨水虽然算不上酣畅淋漓,但也算久违的甘霖,杭州市气象台说,本周有两次降水过程,10月16日夜里到17日还有一场小雨。

连续降温后,杭州终于下雨了。快拍小友“里尔”摄

一场秋雨一场凉。今天会继续降温,白天最高气温可能降至20℃,早晨最低气温也只有16℃,比昨天更冷。依然有风,上午偏北风4-5级,阵风6级,下午起3-4级。

秋风起,黄叶落。天真的凉了,虽然已经提醒过多次,但还是要再说一次,大家记得出门多添件衣服。

不是刮风就是下雨、下雪

我国大部分地区都在降温

这几天降温幅度相当大。杭州市气象台预计,10月15-17日,最高气温19-21℃左右,10月16日的最低气温更是让人感到透心凉,主城区只有13℃左右,西北部山区跌到10℃附近那是完全可能的,高山区甚至在10℃以下,需要注意降温天气对农作物以及其它方面带来的各种影响。

事实上,大半个中国不是在刮风就是在下雨,甚至下雪。中央气象台预报,受冷空气和高原槽影响,今天我国西北地区东部、西南地区多阴雨天气,其中陕西南部、四川盆地北部、贵州、云南等地的部分地区有大雨,局地暴雨。此外,青藏高原东部等地的部分地区有雨夹雪或小到中雪,局地大雪。江淮东部、江汉、江南北部和青藏高原东部等地的部分地区气温将下降4-8℃,并伴有4-5级偏北风,阵风6级左右。内蒙古中部、东北地区中北部、江南东北部等地部分地区有4-6级风。东海西南部、台湾海峡、南海东北部和中东部部分海域风力可达8级、阵风9级。

秋季早晚寒凉、中午暖,昼夜温差都较大,本身感冒概率就较高,当碰到这样气温起伏的时候,感冒病患越发是会扎堆出现,请大家谨记“添衣物、多运动、勤开窗”这9个字,预防感冒。

天气冷了,是时候仓前掏羊锅了。秋风起,羊锅香,又到了大快朵颐羊肉的日子,这几天余杭仓前羊锅村里,已经羊肉飘香。

对很多杭州人来说,秋冬到仓前掏羊锅,就像春暖花开时去梅家坞喝茶一样,是一种生活习惯。虽然离“双十一”羊锅节的开启,还有近一个月,但国庆开始,就有人去羊锅村尝鲜了。

今年羊锅村有没有变化?有!“仓前掏羊锅第一人”掏羊锅非物质文化传承人——王荣法,回归羊锅村了。

三年前羊锅村搬迁时,因为新羊锅村房屋体量不大,王荣法租用了新羊锅村马路对面的苕源农庄。

今年农庄被征迁,王荣法在新羊锅村里租用了2幢房子。

还有个与时俱进的变化就是王荣法冷板羊肉,开启快递上门服务。

王荣法是羊锅节的发起人之一,还是余杭区“非物质文化遗产(掏羊锅)代表性传承人”,每年羊锅节,他都是金奖得主。

王荣法的羊肉不仅供应自家农庄的客人,还定点送到仓前各大餐馆、梦想小镇等地。

王荣法说羊肉,够入味。一般前一天下午开始烧,在一锅陈年老汤里文火慢炖到晚上,关火,焖到第二天凌晨3点起锅,老汤精华在这段时间都被羊肉吸收。

王荣法做了20多年冷板羊肉,是店里的招牌,基本每桌客人必点,最多的一天,店里要杀50只羊。

仓前人都知道,去仓前农贸市场买王荣法的冷板羊肉,一定要起早,一般早上9点基本就全卖完了。碰到双休日生意好的时候还要排队,甚至8点就买不到了。

吃过王荣法的冷板羊肉,食客们都念念不忘,但每次都要开车跑到店里去吃,对于习惯网上购物的都市人来说,最好想吃的时候就能送上门。

“不是我们不想做,是真的忙不过来,每天的冷板羊肉都是供不应求,有些特地跑到店里来买冷板羊肉的,也不一定能买到。”王荣法羊锅的少东家王鹏飞说。

做了20多年冷板羊肉,去年终于在小编软磨硬泡下,少东家答应触网,每天限量30份,给粉丝们快递冷板羊肉。不过只供应了一周,由于供应量跟不上只能作罢。

去年的聊天记录

不过这种状况今年可以改善了!

少东家告诉我们:今年养殖场和屠宰场全部改造到位,羊肉的供应量有所提升,冷板羊肉快递不用再像去年那样抠抠索索,大家想尝鲜的愿望基本上能够满足。

关于价格,今年在“二师兄”比“师傅贵”的背景下,什么都在涨涨涨。小王老板为了打响非物质文化遗产品牌,今年愣是不涨价,还是99元一份,每份羊肉净重500克(冷板羊肉都是用山羊肉做的,生羊肉要比湖羊价格高10多元),江浙沪顺丰包邮(一般来说今天拍,晚上寄,正常的话第二天上午就能到)

关于包装,王荣法今年购入了大型真空食品包装机,羊肉直接抽真空,加入顺丰指定食用冰袋,放入泡沫保温箱,最大程度保证羊肉新鲜,大家拿到后,拆开切片直接能食用。

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(有问题可咨询小编:85051438,85051402,85051403,工作时间拨打,如果没人接听,那是小编外出干活了,等等再打哦。)

还有,今年如果你要去羊锅村,杭长高速对浙a牌照免费,从紫金港互通上高速,到瓶窑下,往仓前方向开3公里左右就到,全程大概20分钟。

羊锅店家分布图供参考

( 编辑:大杭州小组 )



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